百书斋 > 村助理 > 136、这个叫茨菇的男人(1)

136、这个叫茨菇的男人(1)


  岳志兰老家在离Z市市区西边一个小时车程的安县底下的小山村里,村子名叫大根村。

  苏小叶还不敢独自开车上高速,坐了大巴前往。

  一路上朱宁还在打电话,到她在大根村口下车时,她索性把他的电话号码拉黑了。岳志兰家常打扮,站在村口等她。小叶见她鼻尖被风吹得通红,感动道:“小兰,我来打扰你了。”

  “说什么见外的话啊。我巴不得有人来给我作伴呢!走,我带你到我家去!”

  岳志兰在前面带路,苏小叶深一脚浅一脚跟在她身后,沿路两旁都是萝卜田,透过绿油油的萝卜缨子,看到底下的萝卜长得极壮,一个一个胖乎乎的几乎要破土而出。

  “我们这里特产就是这个,现在正是制作萝卜干的季节,到时候回去时我给你带一点。”

  “好啊。”

  岳志兰走了几步,想起一件事来,说:“糟糕,我忘记我要去我舅妈家拿猪肉了。要是被我爹知道我耽误了正事,得唠叨半天。”

  “那你去忙你的吧!”小叶连忙说。

  岳志兰摇摇头:“不用。我打个电话叫茨菇帮我送来就行了。”

  茨菇?

  还没来得及细问,岳志兰家里就到了。

  和很多南方农村一样,岳志兰家独门独院,进门是院子,对着不锈钢铁门,是依墙挖的半月形水池,里面养的是要吃的鱼。池角吊着一个粉色塑料垃圾筐,这个筐里如今装的可不是垃圾,而是养了一些泥鳅。

  院子西边是主人的房子,两层高,在大根村只能算一般般。东边是厨房和洗手间,厨房极大,既有煤气灶,也有柴火灶。

  岳志兰见小叶东张西望,不住打量,低声说:“地方浅窄,你可别嫌弃。”

  “怎么会——这个地方,很好!”

  半个小时后,她们开始在客厅享用热腾腾的大红袍,外面传来摩托车声。一个高大壮实的年轻人骑着一辆五羊本田男装摩托到了门口,不锈钢铁架左右挂满了三指宽的肥肉。

  “岳志兰,你的猪肉!”

  “死人茨菇,你才猪肉,你全身都是猪肉!”岳志兰尖声叫骂着,跑出去把猪肉一挂挂的取下来。苏小叶跟在她身后瞧热闹,茨菇取下头盔,她看见一头向四面八方肆意生长的头发和一张英伟的面孔。

  茨菇隔着岳志兰,目光落在苏小叶身上:“你有客人?怎么不介绍一下?”

  岳志兰拉着小叶说:“我同事,苏小叶。来这儿玩的。”

  茨菇脱下骑士手套,对小叶伸手:“我叫谭赐福。”

  嗯,赐福,茨菇。

  没想到二十斤猪肉会那么沉重,而且滑腻腻不留手,难以搬动。谭赐福帮她们把猪肉搬到厨房里。岳志兰说:“茨菇,我们的柴还没有劈好,你能帮忙吗?”

  劈柴,靠,苏小叶差点以为自己穿越了。

  她想起来,要煮裹蒸确实必须用柴火。

  谭赐福说:“我现在要去村长家里帮他们修电脑。下午再过来吧。”

  岳志兰说:“那么约好了啊,下午三点我在家里等你。”

  “好。”

  突突突,谭赐福开着五羊本田走远了,苏小叶看着他的背影说:“他真是个好人。”

  “对,新世纪好男人典范。”岳志兰并不放在心上,“就是无聊了点。不抽烟不喝酒不嫖不赌,堂堂大男人天天躲在家里看动画片。”

  “动画片?”

  “可不是!就是那种眼大得占了半边脸头发五颜六色身材像纸片的动画片。”

  “也就是个宅男啰。”

  “嗯嗯,小叶,我们别说他了。来,我带你去抓鱼,咱们中午吃全鱼宴。”

  苏小叶顿时来了兴致:“好!”

  自从下乡之后,她吃过很多鲜味河鱼,但怎么抓鱼还没见过呢!

  岳志兰换上水鞋和厚塑料布围裙,走到自家承包的鱼塘里。只见约莫一亩见方的鱼塘里,水面平静。鱼塘东边一个木平台伸出去,用几根长竹竿搭起了一个苏小叶叫不出名字的支架,吊着一个渔网。

  一个中年妇人带着斗笠在池塘边割草,镰刀利落上下,银光挥舞,她把打下的草一抱一抱扔进水里。

  “妈!鱼好了吗?”岳志兰对那妇人喊。

  妇人说:“在网里。你自己挑吧!”

  岳志兰听了,走到平台上,用力拉起渔网。一阵噼里啪啦的声音传来,苏小叶看见好几条银光闪闪的大草鱼躺在抄网底下。

  “小叶,来帮忙!”

  苏小叶结束围观,跑过去,用抄网抄起一条五六斤重的草鱼。

  那鱼力气好大,离了水还在平台上跳个不停。岳志兰把它装在桶里,笑道:“那么凶,吃了你!”

  岳志兰做饭手艺一般般,甚至还比不上苏小叶,但她有个厨神妈妈。岳妈妈打完草回来,杀鱼、片骨、一气呵成。

  午饭是滑炒鱼片、炸鱼骨头、鱼头酸笋豆腐汤、冬瓜干蒸鱼尾、豆豉紫苏蒜头炆鱼划。

  前面三道菜还算常见,这冬瓜干蒸鱼尾和豆豉蒜头炆鱼划,可是别处吃不到的。冬瓜干是岳妈妈新晒,除了有冬瓜的香味之外,还增添了咬劲。

  鱼划,就是鱼划水的腹鳍,是鱼身上活动最多的部分,特别嫩滑。也就是养够了日子的大草鱼才有足够做一盆菜的鱼划。

  苏小叶连吃两大碗饭,意犹未尽地舔舔嘴唇:“好吃!真好吃!”

  “小叶你真能吃……”岳志兰才趴了大半碗饭,目瞪口呆,“快比得上辉仔了。”

  苏长辉同学,在某次下乡之后,曾经创下吃掉38碟回转寿司的记录。事后摸着肚皮说只有八分饱……

  苏小叶伸伸舌头:“天天下乡,消耗大。城建的人都能吃。”

  “喜欢吃就多吃一点。”岳妈妈给苏小叶添汤,“吃完饭之后还有我们自家种的杨桃和砂糖桔。”

  “我这几天会长胖好多……”

  言若有憾,实则喜之。

  岳志兰说:“你以为,吃了我家的饭就得帮我家干活。明天开始包裹蒸了。”

  下午三点,谭赐福准时来到。岳妈妈早就把粗大木柴堆在厨房门口,

  谭赐福在院子中间摆开架势,劈起柴来。


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