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第89章 聘请主厨


“对对对,我这火锅店地址已经选好了,连装修都装修好了,马上就开业了,就是啊,遇到了一点问题。”南岑假装为难的说。

        “什么问题啊?”胡大娘见南岑为难,心里的神经都紧绷起来了。

        她可是听说了,南岑投了好多钱开这家火锅店呢,光店铺一年的租金都要两百多两,这是什么概念,那可是天大的数目呢。

        “我开的是火锅店嘛,肯定就需要一个厨师,可是你也知道我这火锅的手艺、配料都是独创的,我不想雇佣别人,让别人凭白学了手艺,我不放心啊。”南岑从侧面提醒胡大娘道。

        但是胡大娘明显还是没有反应过来,她跟南岑一起陷入到了苦恼当中:“是啊,你开的这个火锅店,本来就是靠着这个独一无二的火锅赚钱的,要是这做法配料被别人知道了,就很容易被模仿了。”

        南岑看胡大娘还是没有反应过来,干脆直接把她的目的说出来了:“胡大娘啊,我看你也才四十出头,身体也非常健朗,有没有兴趣来我的火锅店里当主厨啊?”

        “啥?”胡大娘愣住了,惊愕的指了指自己问:“我…我到你的店里当主厨吗?”

        “是啊,就是你啊,”南岑肯定道,并且放出了她诱惑的条件:“我听说你老家有个哥哥,对你十分不错,在你没有来我们这边做工之前,还经常资助你,但是其实他自己也有三个儿子,日子很难过是不是?”

        这个是南岑平时听到胡大娘跟徐嬷嬷闲聊的时候听到的,胡大娘虽然自己无儿无女和丈夫合离了,自己孑然一身,但是这并不代表着她不缺钱。

        在秦家做佣人一个月南岑给的是一两银子,胡大娘有的时候都会省吃节用的把一两银子全部攒下来,跋山涉水的去隔壁村把银子给她的哥哥。

        “是啊,我大哥这么多年来帮助了我很多,他那三个孩子也全部都是好孩子,一个个都快到了该娶媳妇的时候,我哥为了这三个孩子的婚事愁的头发都白了。”胡大娘跟南岑说道。

        南岑一看是是时候了,就对胡大娘说:“这样,你如果愿意来当主厨呢,我给的月银就从一两银子涨到八两银子,这样你不用干几年,就能帮你哥哥家的三个孩子攒下娶媳妇的银子了,你觉得怎么样?”

        “八…八两银子?!”胡大娘用手指比画出了一个八,表情夸张,长大的嘴巴许久没有合上,好半天她才说:“我的小姑奶奶啊,你知道八两银子是多少钱吗?我年轻的时候一个月都赚不了这么多呢!”

        “我知道啊。”南岑笑着说。

        胡大娘又道:“知道你还差我这么多银子干嘛?”

        “……”这个问题竟然让南岑一时之间不知道该如何回答。

        胡大娘拉过了南岑的手拍了拍:“秦小娘子,我在进秦家做工钱,日子都过的蛮苦的,如果没有你把我招进来的话,我一个人可能连之前的雪灾都熬不过去,你火锅店需要主厨又不放心别人,仅管找我就是了,不需要给我那么多银子的。”

        南岑有些感动,胡大娘从进他们家起,每天就勤勤恳恳的干活,把则言则语当成自己的亲孙子孙女看待,从来没有过一句怨言和懈怠,能遇到胡大娘这样的帮工,确实是南岑的福气。

        “胡大娘,正式因为你对我们好,所以我才更加不能亏待你,在我那里干活一个月八两银子的月银并不算高,丰泽园的主厨一个月都有六两月银呢,这个银子是你该得的,你就好好收着吧。”

        南岑还是坚持给胡大娘开八两月银,她一直记得一句话,叫做对外人要客气,对自己人要厚道,越是自己人,越不能因为熟,就怠慢了。

        胡大娘拗不过南岑就只能答应了,后面又推荐了一个老家的亲戚牛大婶过来代替她原来的位置当帮佣,这样秦家一家依旧有人照顾。

        第二天一大早,南岑准备带着胡大娘到金乌城,把厨房里必备的东西给买齐,然后把明天开业需要的菜给买好。

        正好今天早上是施粥的时间,胡大娘走了之后施粥的事情需要魁五妈妈负责一段时间,马上牛大婶就会过来接手了。

        南岑在和胡大娘出门的时候,又遇到了那三个小孩,女孩子带着两个弟弟过来讨粥喝。

        不同的是,上次见三个孩子的时候,三个孩子虽然饿的没精神,但至少眼睛里有光的,这次遇到这三个小孩,他们的领子里都别上了一根稻草,两眼无神,像是失去了灵魂的娃娃一样。

        最大那个女孩子看到了胡大娘和南岑,就拉着两个弟弟跑到了她们的面前,二话不说的重重的磕了三个响头。

        胡大娘看到三个孩子领子上别的稻草,吓了一跳,忙跟南岑一起把三个孩子给拉了起来问:“哎呀,你们三个孩子这是怎么了,怎么好端端的要把自己给卖了呀?”

        在东玄国,如果有小孩或者奴隶之类要把自己给卖了,就会在领子上别一根稻草,这是一种习俗。

        最大那个女孩子不肯起来,跪在地上抹着眼泪说:“胡大娘,秦小娘子,我们这次是来跟你们道别的,我们的娘也死了,我们三个彻底成为孤儿了,在你们这喝完最后一次粥,吃饱了饭,我们就要去集市上把我们自己给卖了。”

        “你们娘也死了?哎哟,怎么会有这么命苦的三个孩子……”胡娘怜爱的摸着三个孩子的脑袋,语气里尽是唏嘘。

        这场雪灾过后,集市上多了很多无家可归的孩子,还有很多主人家养不起丢出来的奴隶,都在集市上面贱卖了。

        被买走的孩子,没有几个是下场好的,基本上都会从平民变成奴籍,然后一辈子都很难翻身。

        这就是胡大娘这么唏嘘感慨的原因之一。

        跟这三个孩子接触也有段时间了,胡大娘动了恻隐之心,她之前也失去了三个孩子,正好这也是三个孩子……


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