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第93章 觊觎配方


“啊?”南岑愣了一下,这哥们一顿吃了近二十两银子还没过瘾呢,晚饭的时候还要来?

        南岑是真的替钟阳炎的菊花感到担心,不过对于顾客的要求,南岑怎么能拒绝呢,只能满口应了下来。

        到了下午晚饭的时候,生意更加好了,连贾元等几个南岑认识的金乌城的老板都过来闻迅赶来吃了。

        果然跟南岑之前想的差不多,来这边吃火锅的人一般都是拉帮结派的四五个人以上的,晚饭的时候她还提供了酒水。

        这样一来,火锅店就开始热闹起来了,到了晚上很晚的时候还有几批顾客没走。

        从某种程度来讲,南岑这也是给金乌城增加了一种健康的夜生活。

        后来绝味火的生意越来越火爆,不仅仅是在金乌城都家喻户晓了,连很多别的城都听说了,金乌城最近新开了一家人间绝味。

        甚至很多人说,如果人生在世连绝味火都没有吃过,那都是枉来一遭,光这个噱头就吸引了很多人了。

        再加上有钟阳炎这个活宝,逢人就安利绝味火有多美味,源源不断的带他的那些土豪朋友来吃,绝味火一下子就在豪绅贵族之间打开了市场。

        一开始来绝味火聚餐吃饭的还是男人局多,渐渐的很多大家小姐千金也来了,来吃火锅变成了比花园茶会之类更风行的小姐聚会。

        南岑看准了这个时机,给这些千金们推出了奶茶,卖价并不便宜,三两银子一小壶。

        但是这些名门千金们完全不是差钱的主呀,在尝到过奶茶后,她们就为之着迷了,很多隔壁城的小姐们来这甚至不是为了吃火锅,只为了打包一壶奶茶回去。

        到了后来,绝味火已经跟海底捞一样需要排号了,普通人就自己提前来排,有钱的大户人家就提前派小厮来拿号等。

        原来的几个员工根本忙不过来了,胡大娘干脆把她的哥哥嫂子,还有他哥哥的三个儿子全部叫过来干活了,南岑给他们都开了一个月五两的月银。

        坚持不雇佣不熟悉的外人,主要是因为火锅底料的秘方实在太珍贵了,外面已经有无数家饭馆,都心心念念虎视眈眈的想要搞到火锅底料的配方。

        已经出现好几次了,好几波人过来吃火锅,但是神情都很奇怪,态度也很奇怪,哪怕李秀静热情招待,他们还是横眉冷眼的,倒不像是来吃饭的,更像是来找茬的。

        点菜的时候也点不多,除了点了锅底之后,就点了几样最便宜的菜,吃火锅的时候一直要求火锅底料里有什么成份,顺便看别人点的都是什么菜。

        南岑第一次看到这种人的时候,就直觉的觉得不对劲,在这些人结账后,派魁五在他们后面跟着。

        魁五跟踪过几波人,回来后都汇报,说这些人果然不是普通来吃饭的客人,他们都是别的饭店派过来的探子。

        有一波探子非常警惕,出了门之后,在好几个街区都绕了一圈,最后才从后厨走进了丰泽园。

        事实上丰泽园并不只是派出了一波探子,开在绝味火对面的他们受影响是最大的,本来他们的饭管在金乌城里生意是最好的,现在门可罗雀,而绝味火门口车水马龙。

        丰泽园明显是急了,一直派人过来,想要把锅底的手艺给学到手,这样他们自己也可以开。

        今天丰泽园的人又来了,他们从中午排队排到了下午晚饭,这几个膀大腰圆脖子粗的人,正式丰泽园的厨师,来过好几次了,都是绝味火的熟客了。

        态度那是一如既往的蛮横,魁梧看到他们对李秀静吆五喝六的就来气,对南岑说:“老大,既然都知道他们是丰泽园的探子了,为什么还要让他们来?”

        南岑冷眼看着那几个坐在位置上的四个人,回魁五:“你觉得我们店里生意这么好,别人又不能模仿,别人就不眼红吗?他们就不会想办法从别的方面生事吗?”

        魁五明白南岑的意思了:“你的意思是说,如果我们不接待他们的话,就正好给了他们闹事的机会?”

        南岑点了点,魁五烦恼的挠了挠头:“可是不赶走他们的话,就让他们这样研究我们的锅底吗?要是被他们给研究出来可怎么办?”

        “放心,他们研究不出来的,这是我们的独家锅底配方。”南岑这么自信是有原因的。

        火锅底料的配方,如果知道了是怎么做的,那自然是非常简单的,可是难就难在配料上面,这些配料是她跑了整个金乌城才跑下来的。

        还有里面的那味辣椒,更是魁五从山上采下来的,南岑让胡大娘处理的时候,是把这个野椒给剁成泥的,不可能有人猜到这个野椒才是整个火锅的关键。

        他们就上吃上N遍,也不可能吃出这个锅底是怎么做的,既然这样,那就不如吊着他们咯,反正他们公费吃喝也是给南岑赚钱。

        果然,丰泽圆的人来吃个小半个月以后就没有再来的,别的饭馆的人络绎不绝的来了几次之后,也没有再来了,因为大家发现,不管来多少次,都吃不出锅底的做法。

        既然来吃没有办法吃出配方,他们干脆就换了一种做法,改成用高金来诱惑胡大娘了。

        这天胡大娘刚刚从外面买完了菜回来,后厨门口就有两个人鬼鬼祟祟的等着了。

        看到胡大娘之后,把胡大娘拉到了一边,还不明白发生了什么的胡大娘,就这么稀里哗啦的被拉到了一边的巷子里。

        一个高高瘦瘦的光头男人问胡大娘:“你就是绝味火的主厨吗?”

        胡大娘眼珠子一转,就知道这个事情没有那么简单,最近她可是听南岑说了,有很多别的饭馆的人来套他们火锅锅底的配方。

        胡大娘留了个心眼回道:“不是啊,我就是后厨一个打杂的。”

        另外一个个子矮点的男人说:“老大,我都跟你说了吧,她一个妇道人家,怎么可能是绝味火的主厨啊。”


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